Trente jours de pesée quotidienne sur six mètres carrés : le rendement d’un potager de balcon culture par culture, en grammes et par mètre carré.
Potagers en Ville
Semé en septembre, le persil monte moins vite qu’en mai
Semer le persil en automne ou en mai : deux jardinières suivies sur deux saisons, dates de montée en graine, poids récolté et tenue au gel comparés.
Mâche, roquette, épinard : semés maintenant, récoltés jusqu’en février
Mâche, roquette, épinard : dates limites, profondeurs, espacements et rythme de coupe pour réussir un semis de septembre récolté jusqu’en février.
Des pommes de terre en sac plantées maintenant pour Noël
Planter une pomme de terre en sac début septembre pour arracher avant Noël : variété hâtive, volume, buttage, protection au gel et rendement réel à espérer.
Permaculture in City Apartments: Closed-Loop Growing with Almost No Soil
Permaculture as a design philosophy was developed for land – specifically, for hectares of degraded Tasmanian farmland in the 1970s, where Bill Mollison and David Holmgren could spread seven functional zones across real topography. An apartment is not that. A Paris studio of 28 square meters with a north-facing balcony of 1.4 square meters will…
Polyculture Pairings: What the Three Sisters Got Right
The Iroquois three sisters — corn, beans and squash grown together in a single mound — has become the most-cited example of polyculture in popular gardening writing. The example is genuinely good, but it has been so romanticised that the broader principle gets misunderstood. Three sisters works for specific botanical reasons: corn provides physical structure…
Rainwater Harvesting for Urban Gardens: Legal Frameworks and DIY Systems That Work
A single square meter of European rooftop collects approximately 500-900 liters (132-238 gallons) of rainwater per year, depending on the city. A modest 20 m² (215 sq ft) urban roof or balcony cover therefore intercepts something in the range of 10,000 to 18,000 liters annually – roughly what an average household uses for outdoor watering….
Potager sur Balcon : Guide Complet pour Cultiver Legumes et Herbes en Ville
Photo : Tan Tony / UnsplashCultiver ses propres legumes et herbes aromatiques sans jardin est devenu une realite pour des millions de citadins. Le potager sur balcon represente bien plus qu’une tendance : c’est une demarche ecologique, economique et profondement satisfaisante qui permet de renouer avec le cycle de la nature, meme au coeur de…
Bougainvilliers en Pot : Comment Cultiver ces Cascades de Couleur en Climat Tempere
Le bougainvillier evoque instantanement les facades colorees de la Mediterranee, les patios andalous et les iles grecques. Ses cascades de bractees vibrantes — fuchsia, orange, violet, blanc, rouge — transforment n’importe quel mur ou balcon en tableau vivant. Bien que tropical d’origine, il se cultive parfaitement en pot dans les climats temperes, a condition de…
Hibiscus Tropical : Transformer son Salon en Jardin des Iles
L’hibiscus tropical (Hibiscus rosa-sinensis) est la fleur emblematique des iles du Pacifique, portee derriere l’oreille a Tahiti et utilisee dans les colliers de bienvenue a Hawaii. Ses grandes fleurs en entonnoir aux couleurs flamboyantes — rouge vif, orange, rose, jaune, et meme des varietes bicolores — ne durent qu’un jour chacune, mais un plant bien…