Forcer des endives chez soi : choisir les racines, les parer sans blesser le bourgeon, monter le seau, tenir l’obscurité et récolter en trois semaines.
Étiquette : endive
Quels légumes poussent vraiment en France entre octobre et décembre
Légumes de saison en automne : ce qui se récolte mois par mois d’octobre à décembre, ce qui sort de conservation et ce qui vient d’une serre chauffée.